由于寶寶從出生到1歲生長發育特別快，這樣新陳代謝也很快，故如不注意體內會缺鈣、鐵、鋅，如何給寶寶正確補鈣，什么鈣寶寶最易吸收?可以考慮以下幾種方式：

1、鈣：在補鈣的同時需服維生素AD制劑。0-6個月寶寶的每日鈣量為200毫克;6個月-1歲的寶寶日需要量是250毫克。

2、輔食補鈣：牛奶、蛋黃、魚泥、蝦泥、紫菜、海帶湯、豆漿等

3、輔食補鋅：肝泥、瘦肉末、雞、鴨、鵝、肉泥、魚泥、蘑菇、貝類等;藥物可服葡萄糖酸鋅，硫酸鋅等可在醫生指導下服用。

4、輔食補鐵：多吃蔬菜、西紅柿、油菜、芹菜等，杏、桃、李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟等，由于食物中的鐵質不易吸收。故需同時服用維生素C。

1.飲食上提供富鈣食物

寶寶在1歲以后，飲食逐漸向成人過渡，牙齒也漸漸長全，應多吃牛奶、骨頭湯、蝦皮、海帶、豆腐、芝麻或芝麻醬等含鈣高的食物。若鈣的攝入量達不到標準，還需要繼續補鈣，直到膳食中攝入的鈣達到標準，才能停止補鈣。

2.每天給寶寶提供奶制品

牛奶及酸奶、奶酪是鈣的重要來源，應該保證寶寶每天喝牛奶500毫升左右，至少不能少于250毫升。

3.補充維生素D和鈣劑

補鈣的同時，一定還要為寶寶補充維生素D，并帶寶寶多去戶外曬太陽，以促進鈣的吸收和利用。由于北方寒冷時間較長，寶寶在戶外曬太陽的時間較南方少，所以應該在醫生指導下適當增加維生素D的補充量。

0-1歲寶寶：

剛開始添加輔食的寶寶腸胃消化功能較弱，對于4-10個月的寶寶，最好以強化鋅的米粉補充為主，10個月以上的寶寶再逐漸考慮添加肉泥等。

1-2歲寶寶：

這個階段的寶寶逐漸接觸更多的海鮮，媽媽要從少量開始添加，觀察寶寶是否有過敏現象，如不過敏才可以放心讓他們食用。

2-3歲寶寶：

花生米、核桃仁含鋅雖然豐富，但孩子的咀嚼功能還未發育完全，若是將整個的果仁給他們，很容易發生氣管異物，所以最好的辦法是媽媽將這些果仁做的軟一些，并且在監護人的照看下食用。

1.提供富含鋅的飲食

從飲食上注意為寶寶安排富含鋅的食物，如瘦肉、蛋、禽、海產品、牡蠣等動物性食物，這些食物不僅含鋅量高，明顯優于谷物類，而且在腸道吸收率較高。如果在飲食上多注意安排，完全可以防止寶寶缺鋅。

2.糾正挑食偏食的不良飲食習慣

有些寶寶在2-3歲時，已經形成挑食、偏食的不良飲食習慣，如不吃肉食，只吃植物性食物，而這類食物不僅含鋅少，大約100克食物只含有1毫克鋅，且在腸道吸收率較低，因而造成缺鋅。一定要糾正寶寶挑食、偏食的不良飲食習慣，保持營養均衡的飲食。

3.防止鋅從體內流失過多

寶寶患佝僂病時身體經常出汗，加之兒童生性好動易出汗，都會導致體內的鋅流失增多。據測定，每天出汗可流失鋅1.3毫克；此外，寶寶經常腹瀉也容易引起體內缺鋅，一定要及時糾正佝僂病或慢性腹瀉。

食補特別是藥補，為取得理想效果，以下幾點技巧很重要，你不可不知：

　　● 注意補鋅的季節性

　　夏季由于氣溫高，孩子食欲差，進食量少，攝鋅必然減少，加上大量出汗所造成的鋅流失，補鋅量應當高于其他三季。

　　● 謹防藥物干擾

　　不少藥物可以干擾補鋅的結果，如四環素可與鋅結合成絡合物，維生素c則與鋅結合成不溶性復合物，類似藥物還有青霉胺、葉酸等。補鋅時應盡量避免使用這些藥物。

　　● 食品要精細

　　韭菜、竹筍、燕麥等粗纖維多，麩糖及谷物胚芽含植酸鹽多，而粗纖維及植酸鹽均可阻礙鋅的吸收，故補鋅期間的食譜更適當精細些。

　　● 莫忘補鈣與鐵

　　最新研究表明，補鋅的同時補充鈣與鐵兩種礦物元素，可促進鋅的吸收與利用，以加快機體恢復，因為三種元素有協同作用。

　　原則1：首先做到母乳喂養，因母乳中有足夠嬰兒生長發育所需的鋅元素。

　　原則2：4個月起要逐漸為寶寶添加輔食，特別是瘦肉、雞蛋、動物肝、牡蠣、花生米、核桃仁等鋅含量較高的食物。

　　原則3：要從小教育寶寶養成不挑食，不偏食的好習慣，注重飲食結構合理平衡，粗細雜糧混合吃。

　　原則4：平時還應注意不要讓寶寶吃過多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。

　　原則5：當父母發現寶寶因缺鋅而有厭食癥、異食癖等時，應及時到醫院請醫生為寶寶檢查血液的鋅含量，并根據身體的需要進行補鋅。

　　補充鋅劑有一個科學療程，一般2個月為一個療程。2個月后應再檢測一下血鋅水平。根據結果來決定下一步是否補，補多少等。補鋅必須在醫生指導下進行，因為這種藥劑需要有相應的服用時間和服用量，切記不可擅自給寶寶服用任何鋅補充劑。

　　當寶寶有缺鋅的表現時，應及時到醫院做化驗，根據化驗結果，兒科醫生會有相應的指導措施，切記不可擅自給寶寶服用任何鋅補充劑，若鋅缺乏嚴重，醫囑服用鋅的補充劑后仍要做到2-3個月檢測一次，否則容易矯枉過正。

　　缺什么，補什么，缺多少，補多少，都要有一定的科學依據。學習補鋅小妙招，寶寶從此都健康!

1.飲食上注意安排含鐵豐富的食物

含鐵豐富的食物，如豬肝、豬血或鴨血、瘦肉、雞蛋、豆制品、新鮮蔬菜等。同時，給寶寶吃一些富含維生素C、果酸多的水果和蔬菜，如橙子、柑橘、檸檬、草莓、西紅柿、黃瓜、柿子椒等，這樣可使鐵在腸道的吸收率提高4倍。

2.做飯時盡量使用鐵鍋鐵鏟

做菜使用鐵鍋和鐵鏟，在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶于食物中，有益于腸道吸收鐵。世界衛生組織推薦，烹調食物時最好使用鐵制炊具，有助于人們補鐵。

3.避免經常腹瀉或呼吸道感染

腹瀉或呼吸道感染都會導致寶寶食欲不佳，影響胃腸對鐵的吸收，造成體內缺鐵，一定要及時糾正。

1.飲食上安排富含維生素A的食物

造成寶寶維生素A缺乏的主要原因，大多是因為在較長時間內飲食中維生素A含量不足所致。因此，防止維生素A缺乏的主要方法是改善飲食。維生素A不能在體內合成，必須由食物提供。

但維生素A僅是在動物性食物中存在，如肝、蛋黃等；植物性食物雖然不含維生素A，卻含有胡蘿卜素，可在體內轉化成維生素A而被利用。富含維生素A及胡蘿卜素的食物有動物肝、蛋類、乳類、胡蘿卜、西紅柿、紅心白薯、玉米和橘子等。

2.避免寶寶養成不良飲食習慣

對于1歲以上的寶寶，缺乏維生素A多是因挑食、偏食及厭食等不良生活習慣造成的，媽媽要注意盡早糾正。此外，寶寶患慢性腹瀉或其他消耗性疾病，也可導致維生素A缺乏，一定要及時治療。

1.科學合理地攝取食物

　　媽媽做飯方法不科學，如把米在水中浸泡過久、過分淘洗米或手用力搓洗米，都會造成維生素B1的流失，因此，要避免這些不科學的做飯方法。

2.掌握科學喂養原則

　　不要常給寶寶吃精米精面，其中的維生素B1在加工時已經大量丟失，這一點對于東方人比西方人更為重要。因為東方人是以米面為主食，而分解主食中的糖類要大量消耗體內維生素B1，常吃精米精面更會加重體內維生素B1的缺乏。

3.避免讓寶寶過多吃糖果

　　如果寶寶經常愛吃糖果，一定要盡早糾正，它不僅只是損害寶寶的牙齒，研究表明，還會更加劇體內維生素B1的缺乏。

4.飲食上注意安排富含維生素B1的食物

　　粗雜糧、葵花子、全面粉、燕麥片、糙米、新鮮蔬菜、瘦肉或動物肝、腎、雞蛋、豆制品等是富含維生素B1的食物，要注意給寶寶多提供這類食物。在每天菜肴中，媽媽盡量給寶寶安排一些瘦肉、動物肝及豆類的食物。